Sciences (1ère) (Amérique du Nord) - Bac ES-L 2016

Filières du bac : ES - L
Epreuve : Sciences (Première)
Niveau d'études : Première
Année : 2016
Session : Normale
Centre d'examen : Amérique du Nord
Date de l'épreuve : 6 juin 2016
Durée de l'épreuve : 1 heure 30
Calculatrice : Interdite

Extrait de l'annale :
Partie 1) Nourrir l'humanité.
Une famille en vacances dans un village, visite une exploitation laitière de 90 hectares. Pour la production du lait, on nourrit 50 vaches avec du maïs de fourrage dont la culture nécessite un apport d'engrais. On s'intéresse à la surface agricole consacrée à cette culture et à l'utilisation des engrais en lien avec la qualité de l'eau du réseau communal.

Partie 2) Représentation visuelle.
Une suite de six tapisseries du début du 17e siècle illustrant l'Histoire de Psyché, classées monument historique depuis 1909, a été confiée au château de Sully-sur-Loire. On étudie l'origine de l'altération des tapisseries dans le temps et les possibilités de restauration de ces oeuvres.

Partie 3) Féminin Masculin.
Les femmes asiatiques sont moins sujettes aux troubles de la ménopause (bouffées de chaleur, fragilité ostéoporose) que les femmes occidentales. On s'intéresse au lien possible avec leur alimentation riche en soja.

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