Sciences (1ère) (Liban) - Bac ES-L 2018

Filières du bac : ES - L
Epreuve : Sciences (Première)
Niveau d'études : Première
Année : 2018
Session : Normale
Centre d'examen : Liban
Date de l'épreuve : 23 mai 2018
Durée de l'épreuve : 1 heure 30
Calculatrice : Interdite

Extrait de l'annale :
Partie 1 :
Une salière sur la table est-elle bien utile ? La candidat doit montrer que la recommandation actuelle de diminution du taux de sel dans les aliments n'est pas sans risque sanitaire en ce qui concerne le saumon fumé, et justifier l'intérêt d'associer la chaîne du froid et le conditionnement sous vide pour limiter le salage.

Partie 2 :
Die Energiewende, la transition énergétique allemande. Suite à l'accident nucléaire de Fukushima au Japon en 2011, l'Allemagne a engagé un processus de transition énergétique afin de sortir définitivement du nucléaire. On s'intéresse à la production d'électrique basée sur des ressources renouvelables.

Partie 3 :
Une patiente de 38 ans consulte un gynécologue pour identifier la raison de son infertilité. On cherche à expliquer l'absence d'ovulation chez la patiente.

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Sujet officiel complet
(956 ko) Code repère : 18SCELLI1

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