Physique-Chimie Obligatoire (Métropole France remplacement) - Bac S 2016

Filière du bac : S
Epreuve : Physique - Chimie Obligatoire
Niveau d'études : Terminale
Année : 2016
Session : Remplacement
Centre d'examen : Métropole France
Date de l'épreuve : 13 septembre 2016
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
Techniques physico-chimiques de détection de médicaments contrefaits. L'OMS alerte sur le commerce illicite de médicaments contrefaits, et particulièrement en ce qui concerne un sirop contre la toux.
- Comparaison des propriétés du glycérol et de l'éthylène glycol.
- Différentes techniques pour distinguer le glycérol de l'éthylène glycol.
- Spectrométrie de masse à temps de vol.

Exercice 2 :
Un son peut en masquer un autre. Les oreilles captent les sons et le cerveau les interprète. L'effet de masquage est un effet psychoacoustiques, c'est à dire la science qui étudie l'interprétation des sons par le cerveau.
- La fondamentale manquante.
- L'effet de masquage.

Exercice 3 :
En cas d'exposition au soleil. Une exposition répétée et excessive aux rayons ultraviolets (UV) du Soleil peut provoquer des brûlures, endommager la peau et augmenter le risque de cancer.
- Une crème pour soulager les coups de soleil.
- Une crème pour se protéger des coups de soleil.

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Sujet officiel complet
(422 ko) Code repère : 16PYOSMLR3