Physique-Chimie Obligatoire (Centres Etrangers Afrique remplacement) - Bac S 2020

Filière du bac : S
Epreuve : Physique - Chimie Obligatoire
Niveau d'études : Terminale
Année : 2020
Session : Remplacement
Centre d'examen : Centres Etrangers Afrique
Date de l'épreuve : Septembre 2020
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
La gomme arabique est collectée par écoulement à partir d'incisions effectuées dans les troncs d'arbres appartenant à la famille des acacias.
- Aspects microscopiques de l'hydrolyse de la gomme arabique.
- Protocole d'hydrolyse de la gomme arabique et analyse quantitative en arabinose du résultat.

Exercice 2 :
Une "tour énergétique". Une tour de stockage d'énergie – premier ouvrage de ce type en France – a été inaugurée, le 23 novembre 2016, à Brest.
- Chauffage de l’eau durant la nuit.
- Isolation thermique de la tour de stockage.
- Réduction de l'empreinte carbone.

Exercice 3 :
Un nanosatellite. Le projet Janus (Jeunes en Apprentissage pour la réalisation de Nanosatellites au sein des Universités et des écoles de l'enseignement Supérieur) a pour
objectif de promouvoir les technologies de l'aérospatial auprès des étudiants des écoles et universités françaises.
- Orbite de Spacecube.
- Transmission des données recueillies.

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Sujet officiel complet
(717 ko) Code repère : 20PYSCOG11