MENUPhysique-Chimie Spécialité (Métropole France) - Bac S 2016
Filière du bac : S
Epreuve : Physique - Chimie Spécialité
Niveau d'études : Terminale
Année : 2016
Session : Normale
Centre d'examen : Métropole France
Date de l'épreuve : 21 juin 2016
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée
Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
De l'effet Doppler à ses applications. On se propose de présenter l'effet Doppler puis de l'illustrer au travers de deux applications.
- Mouvement relatif d'une source sonore et d'un détecteur.
- La vélocimétrie Doppler en médecine.
- Détermination de la vitesse d'un hélicoptère par effet Doppler.
Exercice 2 :
De la betterave sucrière aux carburants. On s'intéresse au saccharose présent dans la betterave sucrière, à la production d'éthanol par fermentation du saccharose et à l'utilisation du bioéthanol dans les carburants.
- Etude de la structure du saccharose.
- Du saccharose au bioéthanol.
- Et si on roulait tous au biocarburant ?
Exercice 3 (spé) :
Pompage solaire dans le désert du Sahel. On s'intéresse à une station de pompage située dans le Sahel malien. Pour le bon fonctionnement, il est nécessaire d'adapter le débit de la pompe aux besoins en eaux, et la hauteur totale d'élévation de l'eau à la configuration des lieux. Il faut estimer la surface totale des panneaux solaires permettant de satisfaire aux besoins en eau au cours d'un mois de l'année.
Télécharger les PDF :
Sujet officiel complet
(706 ko) Code repère : 16PYSSMLR1
Ces ressources sont également accessibles depuis les chemins suivants :