Filière du bac : S
Epreuve : Sciences de l'Ingénieur (SI)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2017
Session : Remplacement
Centre d'examen : Métropole France
Date de l'épreuve : 13 septembre 2017
Durée de l'épreuve : 4 heures
Calculatrice : Autorisée
Extrait de l'annale :
Serre d'élevage de graines de cyclamen. La société SCEA de Montourey, filiale de MOREL Diffusion, est implantée à Fréjus. Elle a développé des serres automatiques pour l'élevage de graines de cyclamen. Il s'agit d'un établissement de recherche avec une surface de 30 000 m².
Le chef de l'entreprise souhaite obtenir un label "agriculture pour l'avenir". L'étude a donc pour objectif de repérer les dispositifs mis en place dans une démarche d'agriculture durable.
L'étude de cas est découpée en plusieurs parties :
- Justification de l'utilisation des écrans thermiques.
- Etalonnage du système d'arrosage.
- Dimensionnement du système de régulation de la température.
- Synthèse.
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Sujet officiel complet
(2 382 ko) Code repère : 17SISCMLR3
Corrigé officiel complet
(476 ko) Code repère : 17SISCMLR3C