Spécialité Chimie Bio Physio CBPH (Polynésie) - Bac ST2S 2023

Filière du bac : ST2S
Epreuve : Spécialité - Chimie, Biologie et Physiopathologie Humaines (CBPH)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2023
Session : Normale
Centre d'examen : Polynésie
Date de l'épreuve : 13 mars 2023
Durée de l'épreuve : 4 heures
Calculatrice : Autorisée

Extrait de l'annale :
L'enfer du fer. Chaque jour, nous ingurgitons environ 20 mg de fer. Mais seuls 1 à 2 mg sont absorbés au niveau de notre intestin, le reste est directement éliminé dans les selles. Cette absorption intestinale limitée est strictement contrôlée par une protéine synthétisée par le foie, l'hepcidine. Une fois franchie la barrière intestinale, le fer absorbé se retrouve dans le sang.

Partie chimie :
Absorption du fer, diagnostic médical et régulation par l'hecidine.

Partie BPH :
L'hémochromatose et ses éventuelles complications.
L'hémochromatose est une maladie héréditaire fréquente caractérisée par une accumulation progressive de fer dans l'organisme notamment dans le foie, le pancréas et le coeur.

Télécharger le PDF :

Sujet officiel complet
(1 029 ko) Code repère : 23-2SCBPHPO1