Mercatique (Marketing) (Métropole France remplacement) - Bac STMG 2015

Filière du bac : STMG
Epreuve : Mercatique (Marketing)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2015
Session : Remplacement
Centre d'examen : Métropole France
Date de l'épreuve : Septembre 2015
Durée de l'épreuve : 4 heures
Calculatrice : Autorisée

Extrait de l'annale :
L'API Restauration est une entreprise de restauration collective. Elle est implantée sur le territoire national et compte 3500 clients. L'entreprise envisage de renforcer sa position sur le marche et recherche de nouveaux axes de développement.

Sujet décomposé en 3 dossiers :
1) API Restauration et le marché de la restauration collective.
2) API et le développement durable.
3) Le segment de la restauration scolaire.

Question relative à une problématique de gestion :
Le positionnement sur le développement durable justifie-t-il un prix plus élevé ?

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Sujet officiel complet
(397 ko) Code repère : 15MERCME3

Corrigé officiel complet
(5 700 ko) Code repère : 15MERCME3C