Filière du bac : Voie générale
Epreuve : Spécialité - Physique-Chimie (PC)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2022
Session : Normale
Centre d'examen : Mayotte-Liban 1
Date de l'épreuve : 18 mai 2022
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée
Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
Fermentation de la pâte à pizza napolitaine.
- Gonflement de la pâte et production de dioxyde de carbone.
- Acidification de la pâte.
- Rôle de l'acide succinique produit lors de la fermentation.
Exercice A :
Observation d'un satellite. Le 18 mars et 22 avril 2020, deux fusées ont chacune mis en orbite soixante satellite de type "Starlink". A terme, ce sont près de 12000 satellites similaires qui doivent être mis en orbite.
Exercice B :
Une table de tennis de table connectée. Des chercheurs ont développé une table de tennis connectée qui permet d'identifier les points de chute d'une balle et de déterminer sa vitesse lorsqu'elle touche la table.
Exercice C :
Rafraîchir une boisson. On s'intéresse à l'évolution de la température d'un système {canette + boisson} placé dans un congélateur. Le candidat doit utiliser la loi de Newton de la thermique.
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Sujet officiel complet
(946 ko) Code repère : 22-PYCJ1LR1