MENUSpécialité Physique-Chimie (Métropole France 2 remplacement) - Bac 2023
Filière du bac : Voie générale
Epreuve : Spécialité - Physique-Chimie (PC)
Niveau d'études : Terminale
Année : 2023
Session : Remplacement
Centre d'examen : Métropole France 2
Date de l'épreuve : 12 septembre 2023
Durée de l'épreuve : 3 heures 30
Calculatrice : Autorisée
Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
Juste une impression gustative.
- Étude de l'acidité d’un jus de pomme Granny Smith.
- Dosage du glucose dans le jus de pomme Granny Smith.
- Perception en bouche d'un jus de pomme.
Exercice 2 :
Mars vue sous l'oeil de Kepler. Johannes Kepler (1571-1630) est un astronome allemand connu pour avoir établi les trois lois qui portent son nom et qui permettent notamment de décrire le mouvement des planètes du système solaire.
On étudie dans cet exercice la troisième loi de Kepler appliquée à la planète Mars, puis on détermine les caractéristiques d’une lunette astronomique permettant d'observer cette planète.
Exercice 3 :
Imprimante à jet d'encre continu. De nombreuses applications technologiques, dans des domaines très variés, reposent sur l'utilisation d'un champ électrique.
L'objectif de cet exercice est d'étudier le principe de fonctionnement des imprimantes à jet d'encre continu dévié, principalement utilisées pour imprimer les dates d'expiration figurant sur les produits alimentaires.
Télécharger les PDF :
Sujet officiel complet
(2 928 ko) Code repère : 23-PYCJ2ME3