E3C Enseignement Scientifique (N°02430) - Première 2021-2020

Epreuve E3C : Enseignement Scientifique
Voie : Bac général
Niveau d'études : Classe de première
Session : Première E3C2
Années : 2021-2020
Durée de l'épreuve : 2 heures
Calculatrice : Autorisée
Numéro du sujet : 02430

Thèmes du programme :
- Un niveau d'organisation : les éléments chimiques
- Entendre la musique

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
Les dangers des sons.
- Extrait d'une plaquette d'information relative aux dangers liés à l'exposition à certains sons et à la législation européenne.
- Observations en microscopie électronique à balayage des cellules ciliées de la cochlée (présentant des cils vibratiles) chez un chat avant et après exposition à des sons d’intensité croissante.

Exercice 2 :
La datation au 14C et la protection des éléphants. L'Union européenne a interdit le commerce de l'ivoire depuis 1989, à l'exception de celui des antiquités acquises avant 1947. Les trafiquants contournent la loi en faisant passer l'ivoire récent pour de l'ivoire ancien. Le but de l'exercice est d'étudier le fonctionnement de la datation au carbone 14 sur des échantillons d'ivoire.

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Sujet officiel complet
(736 ko) Code repère : G1CENSC02430