E3C Spécialité SVT (N°03027) - Première 2021-2020

Epreuve E3C : Spécialité - Sciences de la Vie et de la Terre (SVT)
Voie : Bac général
Niveau d'études : Classe de première
Session : Première E3C2
Années : 2021-2020
Durée de l'épreuve : 2 heures
Calculatrice : Interdite
Numéro du sujet : 03027

Thèmes du programme :
- Transmission, variation et expression du patrimoine génétique
- La dynamique interne de la Terre

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
Origine des roches océaniques. L'expansion océanique est le résultat de la mise en place et de l'évolution d'une nouvelle croute océanique.
Expliquer les mécanismes aboutissant à la formation des roches de la croûte océanique à partir des roches du manteau.

Exercice 2 :
La cinétique enzymatique. Les protéines enzymatiques sont des catalyseurs de réactions chimique dans le métabolisme cellulaire.
Caractériser l'interaction enzyme-substrat et son influence sur la vitesse de la réaction enzymatique. Vous vous appuierez sur l'exemple de la glucose oxydase.

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Sujet officiel complet
(755 ko) Code repère : G1SSVTE03027