E3C Spécialité SVT (N°03312) - Première 2021-2020

Epreuve E3C : Spécialité - Sciences de la Vie et de la Terre (SVT)
Voie : Bac général
Niveau d'études : Classe de première
Session : Première E3C2
Années : 2021-2020
Durée de l'épreuve : 2 heures
Calculatrice : Interdite
Numéro du sujet : 03312

Thèmes du programme :
- Transmission, variation et expression du patrimoine génétique
- Le fonctionnement du système immunitaire humain

Extrait de l'annale :
Exercice 1 :
L'origine de la séropositivité à un antigène. La production d'anticorps est une réponse du système immunitaire après la pénétration dans l'organisme d'un agent pathogène. La présence d'anticorps est
qualifiée de "séropositivité".
L'élève doit expliquer comment différents mécanismes de coopération cellulaire aboutissent à la séropositivité.

Exercice 2 :
La phénylalanine est un acide aminé indispensable présent dans la plupart des protéines animales et en particulier dans le lait. Mais, chez certaines personnes la phénylalanine s'accumule dans le corps ce qui provoque une grave maladie, la phénylcétonurie.
Il s'agit de déterminer la cause de la phénylcétonurie avec l'aide des documents.

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Sujet officiel complet
(402 ko) Code repère : G1SSVTE03312